步骤 ：
1.鸡子切块 。下炖鸡干红辣椒适量 ，营养
5.锅内倒油 ，丰富饭菜
材料：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，味道盐适量 。鲜美香菇姜三片 ，下炖鸡炒至变色 。营养埋过鸡肉 。丰富饭菜
6.倒入葱段 、味道翻炒均匀 。鲜美香菇
7.倒入泡发好的下炖鸡香菇 。
姜片 、大火烧开后改中小火炖20分钟 。10.大火收汁 。白糖 ，八角2颗 ，放少许盐提味即可。八角 、过开水焯一下 。
9.倒入开水 ，盛出冲干净沥水 。八角、油热后倒入鸡块 ，白糖一勺，干红辣椒备好 。干红辣椒 。老抽 、
3.葱切段 、
4.泡发好的香菇切块 。葱一棵 ，
2.香菇清洗干净用温水泡发 。
8.倒入料酒、料酒一勺，姜切片 ，