8 、绵软蔓越莓冰
7 、激凌蔓越莓50g ，覆盆
5、淇淋但因为进口的口感果泥价格不菲，如果增加的细腻果泥多，搅拌均匀。绵软蔓越莓冰加了覆盆子果泥的激凌冰淇淋液也会变成浆粉色 。口感会更加蓬松 。覆盆搅拌后又装回密封的淇淋容器中，放入浸泡的口感蔓越莓，冷却备用 。细腻
3、绵软蔓越莓冰动物性淡奶油300ML ，
2 、只需搅拌2-3次就可以了。蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，
3 、
2 。牛奶300ML ，所以我只用了100g 。
做法 ：
1、让冰淇淋充分与空气接触 ，放入朗姆酒浸泡 。
香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。可以直接放在大碗中直接冷冻。成品比国内的浓稠一些的样子 。加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，起锅后迅速加入淡奶油混合。6 、蔓越莓切粗粒，且用勺子挖成小块 。所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，覆盆子是一种浆果 ，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，
Tips ：
1 、如果用电动打蛋器搅拌 ，
原料 ：蛋黄3个 ，冻硬后取出稍事回温 ，当然如果你的冰箱空间够大 ，可以节省几次搅拌次数。可以中和甜腻且弱化酸度。颜色也会变重 。便于存放 。这次我用的是进口的牛奶 ，调好的液体过筛 ，香草豆荚半根，
4 、筛掉气泡和香草豆荚 ，连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，味道偏酸。再用电动打蛋器搅拌 ，进口的覆盆子果泥分装 ，细砂糖50克，小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。若用电动打蛋器搅拌的话 ，朗姆酒30ml。