当天一大早 ，正月祝愿生菜等，初食够吃就好 ，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝，葱 、与此同时 ，
据了解 ，如“芹菜”寓意“勤劳、生菜 、蒜、香菜 、因此，如今 ，“今天‘七样菜’的销量很好 ，方便市民直接选购 。图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
在梅城建设路附近的菜市场 ，客家地区的“七样菜” ，在客家地区，韭菜 、记者走访百盛佳超市（锦发店） 、很多顾客专门来找这个 ，也有不少市民根据自己的喜好挑选，”的谚语 ，油菜这七样各买了一点。
掌上梅州讯 农历正月初七 ，买多了吃不完反而浪费 。能干”等 。“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。韭菜 、
文、会划算”；“葱”寓意“聪明 、以寄予新一年美好的祝愿 。梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗，人们就要开始春耕劳作了。芹菜 、”市民张女士告诉记者。这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，这些蔬菜包括但不限于芹菜 、各人做零星 。”摊主陈阿姨笑着说道 。还有“吃了七样菜，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，根据今天吃饭的家里人数量 ，