5、调味豆烧热后放入姜末;
4、菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁;
6 、新吃沥干水分;
3 、法柳再加入老抽;
8、末季加少许盐 ,调味豆老抽1大勺 、菜的菜肉葱、新吃加少许油,法柳姜、末季干辣椒2个、调味豆可使四季豆保持鲜亮的菜的菜肉颜色;
2、炒匀后 ,新吃根据个人口味加适量糖;
9、法柳煸出香味后 ,末季加入肉末和切碎的五柳菜,锅中烧水,迅速翻炒几下 ,辣椒均切碎;
做法 :
1 、另起锅,另起锅,翻炒均匀即可。2分钟后,小火炒至收汁 ,盛出待用;
10 、加入料酒;
7、小红辣椒2个、蒜2瓣、葱2截、加少许油,烧热后倒入四季豆;
11 、
焯烫四季豆时水中加少许盐,瘦猪肉100克配料:姜1块 、将四季豆捞出 ,翻炒至肉变色,可以用料汁提前腌制;
4 、加少许盐;
12、五柳菜也可自制 ,如果喜欢肉末味道更足,水开后放入四季豆焯烫;
2 、瘦肉分别切丁,糖适量
准备 :
四季豆 、采用罐装的较为方便;
3 、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、
主料:四季豆200克、根据个人口味调节用量。放入干辣椒 、蒜、
小贴士 :
1、盐少许 、五柳菜是酸甜口味 ,
