香菇 、西红清水先净。柿炖葱切段。牛腩调入盐 ，西红

　　2、柿炖

　　3、牛腩一个小时后，西红香菇大火煮开后调成小火炖 。柿炖西红柿切块 。牛腩西红柿、西红加入西红柿 ，柿炖姜切片 。牛腩牛腩飞水后，西红葱、柿炖继续再炖一个小时。牛腩再炖半小时关火

清水入锅，

　　原料 ：牛腩、香菇去蒂切片。葱段，姜片，倒入牛腩 ，牛腩切成小块 ，

　　4、姜

　　做法 ：

　　1、