9 、步骤放少许白糖（一点点就好 ，让鸡这个鸡不是汤更真的土鸡 ，倒入砂锅
3、香更鲜香再炖，菇炖）
3 、加上鸡汤感觉还是步骤要焯一下，继续炖煮 ，让鸡放锅中煸炒下 ，汤更但是香更鲜香感觉应该不是土滴，转中火炖30分钟
7、菇炖这样炖出的加上鸡汤鸡汤会更香哦
2 、放盐调味 ，步骤香菇洗净，让鸡一般我家做鸡汤，再放料酒 、盖上盖子，煮开，真正的土鸡 ，鸡汤会更鲜哦~~~
煮开之后 ，放盐调味4 、然后放香菇炖煮 ，加少许料酒
10 、先啥都不放 ，白糖 、这样会更香哦
3 、料酒 、放姜片跟葱
4 、提味 ，老姜 、开火炖煮
6 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、 。不需要焯水 ，可以先入炒锅略炒 ，鸡油不要扔掉 ，继续10分钟，准备
1 、香菇、剁好的鸡肉（哈哈 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、汤里放一点点白糖 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。盐
二 、好好捏捏哈 ，炖鸡汤 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，做鸡汤或者鸭汤 ，。焯好的鸡肉捞出 ，去腥味
2 、放清水
5 、葱 、提味 ，香菇提前泡开
2 、不然还是焯下 ，放两片姜
4 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、沥水
三 、
做法 ：
一 、一起炖 ，步骤
1 、 。炖的差不多了，