做法 ：
1 、贝也
6、爱上加一小勺白胡椒粉 。糖醋
3 、脆皮
7 、宝豆腐豆腐豆腐切成厚约半厘米的贝也片 。锅中加适量油 ，爱上加一汤匙水烧开。糖醋酱油少许 ，脆皮食用油适量 。
原料：香豆腐（或北豆腐）1块 ，
2、油热后把豆腐放入煎制 ，加适量食盐 。
10、香醋少许，火不宜太大。油热后倒入调好的糖醋汁炒香 ，炒至收干汤汁即可出锅，充分搅拌均匀 。加入煎好的豆腐 。白糖1小勺 ，加一小勺白砂糖 。
9 、味道好极了 ！白胡椒面1小勺 ，
4 、加少许酱油和少许香醋 。
5 、锅中留少许底油 ，
12 、
11 、
8 、趁热食用 ，