8再放豆瓣酱、吃肉老抽 一大勺 、让享
7锅内留少许油 ，块感下油烧热后 ，觉番烧开 。茄烧炒匀 ，豆腐
5煎至皮脆金黄即可 。吃肉因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，让享方便剔除。块感临出锅时放葱即可 。觉番盐 、茄烧
食材明细 ：豆腐 400克 、豆腐炒匀 。吃肉
2姜蒜切片，让享
12放盐 、块感买了一大块 ，料酒炒匀。番茄 一个 约230克 、
6煎好的豆腐出锅备用 。鸡精
做法：
1番茄切小块 。
9放番茄炒出汁水 ，切了方形的薄块 ，葱 、直至汤汁收干，糖和鸡精 ，花椒 、再放老抽炒匀。下姜蒜 、蒜 、豆瓣酱 一大勺 、约400克 ，小米椒 、辣椒和花椒炒香 。糖 、
11放入煎好的豆腐 ，姜 、
10放半小碗水 ，料酒 一大勺 、下豆腐块煎。
3我这次用的是老豆腐 ，约厚一厘米。
4铁锅烧热 ，