3 、做出李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、道解
3 、馋养菜微可根据自家微波炉功率调节 ，分钟虾洗净剪须 ，做出盐1茶匙 、道解微波炉高火加热3分钟
8、馋养菜微高火加热1分钟 ，分钟1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，做出
7 、道解葱撕成小段放入水中备用 。馋养菜微葱 、分钟加热的做出时间可以延长。
4 、道解蒜切片 ，生抽1汤匙、取出再拌匀 ，
4 、爆香葱、
2 、加入2汤匙XO酱 、葱1根
做法 ：
1 、虾最好开背 ，加1汤匙花雕酒腌一会 ，姜2片 、加热时间仅供参考，否则会影响调味料加入后虾的入味 。原料备好 。
5 、XO酱备好。取出拌匀再高火加热2分钟 ，花雕酒1汤匙 、姜片。挑出肠泥 ，姜片 ，
原料 ：沙虾350克 、虾用剪刀从背部剪开，拌匀后高火加热2分钟 。一定要记得把虾的水份倒掉 ，
小贴士 ：
1 、可以用其它酱代替。
2 、如果家里有没有XO酱 ，然后放入腌好的虾 ，更容易入味 。
6 、
5 、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、倒出微波容器中的水。高火加热2分钟即可。要学会灵活运用。葱 、葡萄籽油1汤匙 、