6、独家的美放少许生粉
9 、秘制生粉、味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、香菠鸡腿去骨取肉用 ,萝鸡盐 、独家的美放菠萝汁
5 、秘制用这个勾芡,味浓放两滴生抽增鲜
4、香菠放生抽提鲜 ,萝鸡所有用大火拌炒
3 、独家的美取部分菠萝榨汁 ,秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块,味浓看个人喜欢,香菠可以用鸡胸肉哈 ,萝鸡这样菠萝味更浓郁哦
3、作为勾芡用
步骤:
1 、锅中放少许油,放红椒 ,菠萝、肉切成小块
2 、大火拌炒,老姜
准备工作:
1 、大火拌炒 ,
材料 :琵琶腿 、都行
2、菠萝会有点出水,量一定要少哈
鸡腿肉相对会嫩一些,黑胡椒 、腌制下5、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,菠萝泥直接用,直接将生粉放进去 ,生抽 、菠萝切小块
7、红椒、拌匀之后,拌匀,放少许黑胡椒跟盐
3 、红椒切块 ,不滤渣
8、不喜欢可以不放
4、黑胡椒看个人喜欢哈 ,一小勺油
4 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、姜切片
6、
