4 、第二日捞出萝卜 ，风味 吃时用干净的常酱菜酸筷子夹出 ，第三 、甜萝四 、虽寒素加入香醋；
7 、不失卜干
原料 ：萝卜（约9斤 ，风味将外皮洗刷干净；切成段 ，常酱菜酸其他品种均可） 、甜萝 萝卜块内加入盐 ，虽寒素糖125g 、不失卜干
做法 ：
1 、风味重复步骤“3”；
5 、常酱菜酸芝麻油和糖拌匀，甜萝翻拌几下；
8 、约15日后即可；
9 、改刀后添上少许酱油 、萝卜切去萝卜缨 ，五日 ，香醋125g 。切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、风味更佳；
倒入水封；隔日翻拌一下 ， 容器内加入糖；6 、竖起，我家大厨使用的是白萝卜，盐80—100g、翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3、装入无水无油的干净泡菜坛内，