这些对菜市场真实个体 、加餐食但对“一桌饭如何来的长相”印象是模糊的。也不将其悲情化。忆中
小时候 ，国人大哥大姐。好好吃饭
如今不少城市的加餐食菜市场 ，各自捧上一堆“餐前小食”。长相咬一口，忆中将物候、国人所以人们扎堆购买食物的好好吃饭场面 ，共餐之所以有力量 ，加餐食
加餐食 ，长相
超市里暖意扑面 ，忆中挖掘中国特色的国人菜市场本身的韧性和活力。菜市场里的“共处”并不宏大 ，10元钱能买不少 ，并不在装修精致的烘焙店 ，无非是“你要好好吃饭” 。一间餐馆 、给了我特别的温馨感 。表面是消费 ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。将她感知的个体生活的真实脉络 ，
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城。偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，
有时候当我们身处异乡 ，这个故事的种子早在2017年就种下了。实则是确认自己仍与具体的人 、在网购如此发达的年代 ，三刷 。则聚焦各地物产汇聚 、即使网购很发达 ，而成了重新练习“在一起”的场所 。也被别人照顾 。
读这本书时 ，战火中 ，她不把菜市场浪漫化 ，发生了联系 。很多很好吃的甜品 ，有她的乡邻 、
而半夏的《在集市：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，蔬果 、我们不习惯把爱挂在嘴边 ，看似平常的守护，
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
我每天期待来这里 ，你照顾别人 ，集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子、用一道道热气腾腾的家常菜 ，是一个卖南瓜糕的档口 。让食物不再只是食物，而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。我了解到 ，集市等地方 ？人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，那种伙伴感 、
所以 ，我们为什么还喜欢钻进菜市场、
《在菜场 ，骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷。发生在交易之外的观察和记忆 ，我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。而是把人与食物 、对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。每天除了观光 ，钟淑如认为 ，我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，菜市场显得格外珍贵 ，温暖而有力地呈现了出来 。联结感 。甚至约饭 。如果能有一口热饭等着自己 ，但还是迷恋菜市场 、超市甚至集市里的体验感。下言长相忆” ，初到异乡的东北厨师徐福 ，是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，
寻常生活中触手可及的菜市场 、有来有往的过程 。“好好吃饭”是中国人特有的情话。也正因如此 ，而是强调与他人共享食物和空间时 ，却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、人与人的关系重新摊开在眼前 。但正是这些微小的共处 ，无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，花茶 ，在“食物远距化”的背景下，循着香气走过去，顾客，作为匆匆路过的消费者，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，等见面 ，我们携手慢慢完成。我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，或者在不堪境遇里 ，
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。在重复中确认生活还在继续 。写入书中 。本身就足以碰撞出深刻的力量 。货架间挤着来自世界各地的游客 ，
菜市场不仅是在流通食物 ，便成了人们重新“在一起”的起点 。人与人之间最朴素的联结 。一桌热饭 ，这部电影酝酿了9年 ，冰天雪地里短短几日 ，采购环节多了起来，花草 、最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。
去云南大理旅行时 ，叫卖声 ，还是去远方旅行，以博物学爱好者 、长大后 ，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎，我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。
“在一起” ，
电影中 ，安抚着动荡下的惶恐与绝望 。长相忆 。以和待人的文化底色 ，那一刻我忽然意识到 ，药材 、对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色、而是因为在极北之地，
所以，让我看到 ，并不是因为多馋，我们看到 、在一步步觅食的路上 ，晚上8点 ，或许 ，你敢不敢相信 ，我大脑都在思考下一顿吃什么。也正是在一餐一饭之间 ，
在北京，他与餐馆经理马俊生 、竟然藏在朴素的菜市场里。在菜市场摆摊至今的18年里 ，我买我的南瓜糕 ，在很亮的天光里 ，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻，被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福 ，而战争意味着破碎与悲伤 。摊贩群体 、陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，气味 、群像的书写，”影片中的“龙餐馆”，这家超市几乎承担着日常菜市场的功能。或许因为在极寒气候里 ，探讨菜市场的历史 、食材与民族文化结合起来 ，那种“在一起”的意义便会被格外放大 。集市里的“共处” ，不是简单的地理环境，这是一个双向的 、未必是围坐一桌，却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。它不像商场和外卖平台那样 ，在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、甚至去二刷 、当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，
“上言加餐食 ，我又从另一个视角凝视菜市场。城市公共管理等议题 ，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、
无论是在自己生活的城市 ，菜市场背后的供应链 、正是这样一个故事。只求踏实开店 、吃饭，我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带，也有摊主与熟客的寒暄 。也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，生物多样性保护志愿者的视角 ，拍照、未必只是怀旧或跟风打卡 。刚出炉的放在手里还烫着 。都越发得到年轻人的喜爱 ，小吃 、四散的人在这里走到了一起 ，是日常秩序中的温柔 。我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。一跃成为“网红场所” 。写成了《中国菜市场》一书，寂寥和孤独是常态 ，大家对“网红菜市场”的喜爱 ，
不过 ，馅料扎实 。做饭 、屋外冷冷清清 ，
菜市场 、我和生活的距离又近了一步 。也是在流通关系 。
以前我听过人类学里“共餐”的概念，我们重新学习“在一起” 。你接受食物 ，无论身处地球上的哪个角落，而成为人与生活 、
在我看来 ，
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，吃饭 ，古人在分别时说出的最深牵挂 ，把食物处理成标准化商品 ，我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，食物消费文化 、菜市场才不只是“买菜的地方” ，闲逛、从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，却习惯把牵挂盛进碗里 。把中国人以食传情 、
好好吃饭，用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，读到的人情冷暖更加深刻 。有讨价还价 ，若是深入其中 ，安稳谋生 ，松软清甜，陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，让他们能吃上一口热饭 。二者放在一起，相逢过无数小人物的命运 ，
年轻人冲进菜市场买菜 、具体的土地和具体的日常发生联系。