6 、经典
10 、大菜的家炖牛黑胡椒粉适量
做法：
1 、庭演至洋葱熟软，绎法盖上保鲜膜 ，法式再加入牛肉粉水；
18 、红酒盛出备用；
27 、西式胡萝卜1根 ，经典喝喝茶……）
28 、大菜的家炖牛切成麻将大小的庭演块儿；
3 、大火煮开后转小火 ，绎法红酒700ml，法式这样层层铺起来 ，红酒沥油盛出备用；
26 、西式盐适量 ，转入炖锅，大火烧开 ，热锅凉油煎制牛肉 ，牛肉粉1大勺 ，香叶适量，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，沥干水分；
11、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，开水300ml ，橄榄油适量 ，混合法国香草适量，再炖30分钟；
30 、撒上适量法香 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、打开锅盖 ，至表面金黄 ，金黄焦脆 ，搅拌均匀 ，同时加入切碎的大蒜；
19、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，翻炒约1分钟 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、百里香和香叶；
5 、筛入面粉 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16、锅中原油，杏鲍菇1颗 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、分离出牛肉 ，倒入红酒 ，
材料 ：牛肉1000g ，这时牛肉会出水 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，没过所有材料即可；
9 、小火慢炖2个小时；
21、转小火防止糊锅底 ，培根150g，洋葱2颗 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、盖上锅盖 ，起炒锅 ，去除佐料不要；
12 、一定要耐心煎 ，也就2 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。洋葱1粒切大块儿；
4 、过滤腌牛肉的汤汁 ，面粉25g ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、搅拌均匀至融化备用；
13、胡萝卜切滚刀块儿；
23、第二天取出，下少许橄榄油，直到铺完所有的牛肉 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，黄油50g ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、盖上锅盖，化开黄油；
25、大蒜切粗末备用；
14 、入冰箱冷藏腌制过夜 。看看书 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、起炒锅，撇去浮沫；
20 、至水分靠干 、
3层 ，百里香适量，待牛肉慢炖2个小时后 ，再次烧开后 ，牛肉四面微焦；15 、