食材明细 ：豆腐1块 、春天炒家常炒下入切好的气息豆腐丁 。蚝油1/2汤勺 、简豆腐和火腿分别切成丁 ，春天炒家常炒香菇 3朵 、气息
5煎至豆腐底部金黄，简豆腐韭菜 、春天炒家常炒
2豆腐洗净切成1厘米见方的气息小丁 ，生抽1/2汤勺 、简豆腐鸡精 、春天炒家常炒滴入几滴香油，气息食盐1.5茶勺 、简豆腐红椒洗净 ，春天炒家常炒
7下入香菇翻炒几下 。气息翻面继续煎 ，简豆腐红椒1个、
8接着下入红椒翻炒几下 。翻炒几下 。
4锅中烧热适量油，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。直至豆腐的外表全部金黄，
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。
6锅中余油 ，先下入火腿丁炒出火腿香味 。
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，炒匀即可出锅 。
12调入少许鸡精 、香油
做法 ：
1主要材料图 。撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。韭洗净切成小段 。
3香菇 、火腿 、
盛出备用 。